Gepubliceerd op: 30 november 2016
In de foodsector spreken we nog vaak over de platgeslagen term ‘toegevoegde waarde’. En ja, de consument is op zoek naar waarde. Maar de waarde die de producent of formule toevoegt, komt pas tot zijn recht als de consument deze ook erkent als waarde: toegekende waarde. In deze FSIN FoodShopper Monitor 2017/2018 gaan we in op deze zoektocht naar waarde. Want wat wil de consument nou echt?
Gerelateerd aan deze publicatie
-
14 januari 2025
-
12 januari 2024
-
21 december 2022
-
10 november 2020
-
1 januari 2020
